Storie
Quando guardiamo l’uva il primo pensiero che ci sfiora è proprio quello del vino! Ma l’uva in realtà non è così scontata e tantomeno la sua trasformazione. Per millenni, e in luoghi diversi del…
Produrre Moscato di qualità è tutt’altro che banale. Il Moscato è un pilastro di storia e tradizione del Monferrato e lo è ancora di più il Moscato di Strevi, dove si fondono le caratteristiche del vitigno…
Zana non è soltanto una vigna. E’ un progetto nato con ricerca, cura e attenzione. E’ una Menzione Geografica Aggiuntiva, anche definito CRU, del Nizza DOCG. La lunga tradizione dei vini Marenco, radicata da…
Viviamo in un’epoca in cui l’innovazione corre. Ogni anno esce un nuovo modello di automobile. Ogni sei mesi, un nuovo smartwatch promette di cambiare il nostro modo di vivere. Una linea di…
Ci siamo, come tutti gli anni i nostri carri si riempiono di grappoli maturi e profumati. Ma non semplicemente maturi. Perché per ottenere un buon vino l’uva deve raggiungere uno specifico equilibrio…
Vale sempre la pena godersi una rigenerante passeggiata per le vigne, a prescindere dalla stagione, e ogni momento dell’anno regala paesaggi diversi. Ora le rigogliose vigne iniziano a sfumarsi di tonalità diverse:…
Non sono in tanti a conoscere la varietà d’uva Albarossa. E ancora in meno ne conoscono la storia. Vitigno a bacca rossa autoctono del Piemonte, l’Albarossa fu creato nel 1938 dall’ampelografo e agronomo piemontese Giovanni…
Il lavoro nelle vigne non si ferma mai. Ancor meno in questo periodo, quello della potatura verde. La vite è una pianta e in quanto tale è un essere vivente che necessita…
Noi di Marenco lo ribadiamo sempre, la Vigna Scrapona è il nostro fiore all’occhiello, il nostro cru più pregiato; è da lì che è partito il progetto di un Moscato di Strevi importante un secolo fa. Ma…
La vite viene coltivata da millenni. La sua domesticazione risale a circa 11 mila anni fa, con uno sviluppo parallelo a quello dell’agricoltura. Sono moltissimi i popoli che, nel corso dei millenni, adottarono…
