Guidando per le sinuose strade di collina in questi giorni si possono notare filari fioriti di giallo e di bianco. Non è l’uva, che fiorirà tra un po’, ma la pratica del sovescio, il cui scopo è quello di mantenere o arricchire la fertilità del terreno in modo naturale. Una volta tagliate, queste piante vengono interrate, diventando nutrimento per il terreno e quindi per la vite.
Questa è una pratica tipica del regime biologico e da tempo ormai Marenco semina, a filari alterni, diverse varietà di piante annuali a semenze miste, facenti prevalentemente parte delle famiglie delle leguminose e crocifere, come ad esempio la senape.
Le leguminose fisseranno nel terreno l’azoto, elemento fondamentale per uno sviluppo sano delle piante.
Le crucifere, invece, aiuteranno ad alleggerire l’impasto del terreno, arricchendolo di sostanza organica, contribuendo ad arieggiarlo e facilitando così l’assorbimento dell’acqua.
Tra le piante seminate ne lasciamo crescere altrettante spontanee, che, oltre a punteggiare i filari di ulteriori sfumature colorate, attireranno ancora più insetti impollinatori, i quali a loro volta attrarranno piccoli animali che si nutrono di loro.
I nostri vigneti pullulano di vita, con un brulichio di sottofondo che va oltre l’effetto visivo mozzafiato: veri e propri ecosistemi in miniatura con la propria biodiversità.
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THE VINEYARD IN BLOOM
Driving along the winding hill roads these days we can notice vine rows blooming yellow and white. It’s not the vines, but the green manure, the aim of which is to maintain or enrich the soil naturally. Once cut, these plants are buried, becoming nourishment for the soil and, therefore, for the vine.
This procedure is typical of organic agricolture, and Marenco has been seeding for a long time now, in alternate vine rows, different varieties of annual plants, mainly belonging to the legumes and crucifers families, such as mustards.
Legumes lead to nitrogen fixation; nitrogen is an essential element for a healthy plant development.
Crucifers, on the other hand, help to lighten the soil texture, enriching it with organic matter, contibuting to aerate it and facilitating water absorbtion.
Among the seeded plants we allow likewise spontaneous plants to grow, which not only add colorful shades, but also attract even more pollinators, which in turn attract small animals that feed on them.
Our vineyards are temming with life, with a background buzz that goes beyond the breathtaking view: true miniature ecosystems with its own biodiversity.
